www.毛片在线观看_怡红院亚洲红怡院天堂麻豆_欧美jizz18欧美_国产精品免费久久久久影院

    預存
    Document
    當前位置：文庫百科 ? 文章詳情
    食品檢測是干什么的，都需要會什么?
    來源： 時間：2022-12-14 16:25:16 瀏覽：3285次

    食品檢測的話，大致可以分為五個大類：

    1、感官指標

    1.1 顧名思義，只依靠人類的感官來分辨，不依賴其他的工具，主要有色澤、狀態、氣味、雜質、異味、質地等等這些方面。由于這種方式的主管影響較大，于是只有在鑒別產品/原料的符合度時使用，基本不需要什么額外的培訓。

    1.2 如果是評茶、評酒、評香等特別細化的分類，除了需要系統的培訓外，還需要一定的天賦。

    2、理化指標

    2.1 物理指標。用一些儀器，不使用試劑就能檢測得到結果的指標。常見的物理指標有水分、密度、粒徑、pH、旋光性等。有些類別的產品還會追加測試項目，如流動性、黏度、折光型、色度、

    2.2 化學指標。需要用到化學試劑或者需要發生一些反應才能進行檢測并得到結果的項目。常見的化學指標有含量、灰分、酸價、過氧化值、碘值等，有些類別的產品還有追加測試項目，這個實在太多了，需要看相應的產品標準。

    2.3 需要注意的是，一個指標根據產品的不同，可能會有多個檢測方法。如測定水分就有烘干干燥法、真空干燥法、卡爾費休法等。

    需要掌握的技能：

    1. 基本的理化知識，對檢測的原理有足夠的理解

    2. 熟悉實驗室常見的理化檢測設備和工器具的操作和使用方法。

    3、微生物指標

    3.1 一般微生物指標。一般微生物指標主要有三大類：

    3.1.1 菌落總數

    用來測定產品中需氧菌和堿性厭氧菌的含量。

    3.1.2 霉菌酵母

    用來測定產品中霉菌/酵母的含量。

    3.1.3 大腸菌群

    用來測定產品中大腸菌群的含量，通常用來反應產品或食品接觸面被糞便污染的程度。

    3.2 致病微生物。

    3.2.1 常見的致病微生物有大腸桿菌、金黃色葡萄球菌，沙門氏菌。

    3.2.2 不同類別的產品還會受到額外的致病微生物的威脅，如冷凍冷藏的食品容易受到李斯特菌威脅，因為李斯特菌可以在低溫下繁殖；水產產品容易受到副溶血性弧菌污染等。

    需要掌握的技能：

    1. 無菌取樣方法

    2. 微生物實驗無菌操作方法

    3. 熟悉不同的培養基的配比及適用范圍

    4. 了解不同微生物的特性

    4、污染物

    食品的原料大多來自于動物和植物及其制品，動植物在生長過程中不可避免的受環境影響

    4.1 農藥殘留、獸藥殘留：包括農藥、獸藥、動物激素

    4.2 重金屬：主要的重金屬有鉛砷鎘汞四種，不同類別的產品，最高限量不同；有些產品，比如特殊醫學用途食品，可能還會需要測試鐵、鎳、鋁、鍶等。

    4.3 其他污染物：二噁英、丙烯酰胺、氯丙二醇、塑化劑等等。其他類污染物種類非常多，需要視產品受威脅不同進行針對性的分析。

    4.4 輻照殘留

    需要掌握的技能：

    1.這類檢測一般要用到HPLC、GC等設備，需要熟悉相關儀器的操作。大多數食品生產企業是沒有能力做這些測試的，一般都是送第三方機構完成。上面提到的一些檢測項目我也不太熟悉，沒辦法進一步解答。

    5、其他類檢測

    5.1 植物種屬鑒別，國外叫做ID TEST，用薄層色譜來檢測原料中的成分和已知的植物組份是否接近，可以用來鑒定原料的種屬，以及產品是否摻假。

    5.2 過敏原測試，常用的檢測方法是ELISA，酶聯免疫試劑盒配套酶標儀使用，熟悉相關操作即可，就是樣品處理時間是真的長。


    評論 / 文明上網理性發言
    12條評論
    全部評論 / 我的評論
    最熱 /  最新
    全部 3小時前 四川
    文字是人類用符號記錄表達信息以傳之久遠的方式和工具。現代文字大多是記錄語言的工具。人類往往先有口頭的語言后產生書面文字，很多小語種，有語言但沒有文字。文字的不同體現了國家和民族的書面表達的方式和思維不同。文字使人類進入有歷史記錄的文明社會。
    點贊12
    回復
    全部
    查看更多評論
    相關文章

    基礎理論丨一文了解XPS（概念、定性定量分析、分析方法、譜線結構）

    2020-05-03

    手把手教你用ChemDraw 畫化學結構式：基礎篇

    2021-06-19

    晶體結構可視化軟件 VESTA使用教程（下篇）

    2021-01-22

    【科研干貨】電化學表征：循環伏安法詳解（上）

    2019-10-25

    【科研干貨】電化學表征：循環伏安法詳解（下）

    2019-10-25

    XRD的基本原理與應用

    2020-11-03

    熱門文章/popular

    基礎理論丨一文了解XPS（概念、定性定量分析、分析方法、譜線結構）

    手把手教你用ChemDraw 畫化學結構式：基礎篇

    晶體結構可視化軟件 VESTA使用教程（下篇）

    【科研干貨】電化學表征：循環伏安法詳解（上）

    電化學實驗基礎之電化學工作站篇 （二）三電極和兩電極體系的搭建 和測試

    【科研干貨】電化學表征：循環伏安法詳解（下）

    微信掃碼分享文章
    www.毛片在线观看_怡红院亚洲红怡院天堂麻豆_欧美jizz18欧美_国产精品免费久久久久影院 
    

        

                

欧美日韩精品系列|
国产精品美女久久福利网站|
亚洲情趣在线观看|
久热成人在线视频|
久久久www成人免费无遮挡大片|
亚洲综合免费观看高清完整版|
欧美日韩一区二区三区视频|
国产精品情趣视频|
久久99精品一区二区三区|
久久久777精品电影网影网
|
国产精品乱子久久久久|
七七婷婷婷婷精品国产|
久久久综合激的五月天|
婷婷久久综合九色国产成人|
久久一区二区视频|
午夜久久电影网|
不卡高清视频专区|
亚洲国产日韩一级|
久久久久久久久99精品|
天堂精品中文字幕在线|
91片黄在线观看|
色94色欧美sute亚洲线路一久|
国产日韩欧美一区二区三区综合|
免费不卡在线视频|
国产精品久久综合|
欧美大片日本大片免费观看|
午夜精品福利一区二区三区蜜桃|
91在线视频网址|
欧美在线一区二区三区|
亚洲男人的天堂av|
99国产麻豆精品|
91久久一区二区|
亚洲天天做日日做天天谢日日欢|
丰满少妇在线播放bd日韩电影|
亚洲一卡二卡三卡四卡
|
亚洲成人福利片|
26uuu亚洲|
欧美日韩一区在线观看|
亚洲综合色噜噜狠狠|
91丨porny丨蝌蚪视频|
欧美日韩专区在线|
亚洲第一会所有码转帖|
国产欧美视频一区二区|
日韩一级完整毛片|
青青青伊人色综合久久|
自拍偷拍亚洲激情|
久久九九99视频|
国产精品系列在线观看|
色哦色哦哦色天天综合|
亚洲女女做受ⅹxx高潮|
337p粉嫩大胆噜噜噜噜噜91av
|
亚洲午夜三级在线|
国产精品久久久久久妇女6080|
高清久久久久久|
在线精品视频小说1|
一区二区三区毛片|
国产日韩v精品一区二区|
日韩欧美国产综合一区|
久久精品久久综合|
亚洲午夜激情av|
亚洲欧美日韩国产中文在线|
久久久蜜臀国产一区二区|
日韩一级黄色大片|
国产麻豆视频一区二区|
色综合久久久久综合体|
亚洲综合免费观看高清在线观看|
国产欧美日韩视频一区二区|
26uuu国产在线精品一区二区|
国产麻豆一精品一av一免费|
欧美亚洲国产bt|
丝袜亚洲精品中文字幕一区|
亚洲品质自拍视频|
亚洲色欲色欲www在线观看|
国产午夜精品久久|
久久麻豆一区二区|
99国产欧美久久久精品|
日韩免费性生活视频播放|
国模套图日韩精品一区二区|
欧美亚洲丝袜传媒另类|
免费观看在线综合色|
天天操天天色综合|
婷婷成人激情在线网|
亚洲一区在线观看免费观看电影高清
|
《视频一区视频二区|
亚洲视频图片小说|
国产精品美女久久久久久久久
|
综合激情成人伊人|
中文字幕+乱码+中文字幕一区|
久久久久久久av麻豆果冻|
成人av电影在线|
欧美大白屁股肥臀xxxxxx|
成人一区二区三区视频|
日韩一区二区免费视频|
国产**成人网毛片九色|
欧美成人a在线|
99riav一区二区三区|
2020日本不卡一区二区视频|
99精品欧美一区二区三区小说
|
亚洲欧美日韩小说|
亚洲精品欧美在线|
亚洲一区二区三区四区五区中文|
玉米视频成人免费看|
亚洲成人在线网站|
亚洲图片欧美一区|
日韩国产精品久久久|
在线观看日韩精品|
精品中文字幕一区二区小辣椒|
精品视频资源站|
国产成人自拍在线|
日韩欧美久久一区|
久久只精品国产|
久久久精品影视|
国产精品久久久久久久久久久免费看
|
一区二区三区中文免费|
亚洲影院久久精品|
午夜成人在线视频|
裸体一区二区三区|
4438x成人网最大色成网站|
成人激情黄色小说|
国产视频一区二区在线观看|
国产视频一区不卡|
1区2区3区精品视频|
亚洲精品国产无套在线观|
亚洲va天堂va国产va久|
午夜精品福利一区二区三区蜜桃|
久久精品国产免费|
日韩欧美国产1|
久久影院视频免费|
中文字幕一区在线观看|
亚洲精品免费一二三区|
日韩精品亚洲专区|
欧美日韩国产综合久久|
99综合影院在线|
国产精品国产三级国产|
一区二区在线观看免费|
奇米影视在线99精品|
在线不卡一区二区|
91最新地址在线播放|
亚洲男同1069视频|
色噜噜狠狠色综合中国|
国产精品夜夜爽|
久久精品视频一区二区|
国产精品国产三级国产普通话蜜臀|
亚洲综合丝袜美腿|
欧美美女一区二区|
久久综合精品国产一区二区三区|
亚洲日本电影在线|
色美美综合视频|
成人av资源在线观看|
中文在线一区二区|
香蕉加勒比综合久久|
国产精品正在播放|
国产午夜精品一区二区三区视频
|
亚洲精品国产第一综合99久久|
色综合视频一区二区三区高清|
国产九色sp调教91|
国产精品天美传媒沈樵|
亚洲在线一区二区三区|
国产一区二区网址|
国产精品美女www爽爽爽|
亚洲成人av福利|
播五月开心婷婷综合|
亚洲人成7777|
欧美日韩亚洲高清一区二区|
久久在线观看免费|
天堂久久一区二区三区|
日韩女优制服丝袜电影|
亚洲日本在线天堂|
激情综合一区二区三区|
国产午夜精品久久久久久免费视|
一区二区三区丝袜|
国产精品亚洲午夜一区二区三区
|
精品在线亚洲视频|
国产精品美女久久久久久久|
色菇凉天天综合网|
91浏览器入口在线观看|
首页欧美精品中文字幕|
精品国产一二三|
亚洲最新视频在线播放|
国产91清纯白嫩初高中在线观看|
亚洲女人小视频在线观看|
91精品国产欧美一区二区成人
|
亚洲成人激情综合网|
精品久久国产老人久久综合|
一区二区三区中文字幕|
成人午夜免费av|
亚洲一区免费视频|
精品国产精品网麻豆系列|
亚洲一二三四在线观看|
91一区二区三区在线观看|
首页亚洲欧美制服丝腿|
xf在线a精品一区二区视频网站|
一区二区三区在线视频播放|
99久久免费国产|
日韩成人一级片|
国产精品私房写真福利视频|
欧美网站大全在线观看|
中文字幕亚洲区|
不卡影院免费观看|
日本欧美一区二区在线观看|











                
    
    
                
        
                
        
                +
                
    
                

    
    
                
        
                
            
                
                
                
            
                
            
                
                
                你好，很高興為您服務！
                
                
            
                
        
                
    
                

    
    
                
        
        
                
            
                
            
                發送